Tumšā šokolāde 75% kakao ar rupjmaizi un brūkleni

Drosmīga un sātīga saspēle: tumšā šokolāde, kraukšķīga rudzu rupjmaize un meža brūkleņu skābums. Šī tāfelīte ir mūsu veltījums tradīcijām – kur rudzu maize dod spēku, bet brūklenes – dzirkstošu ziemeļu svaigumu. Garsīga tradīcija mūsdienīgā izpildījumā.

Ingridientai
Grauzdēti Kakao pupiņu kodoli, (izelsme Dominikāns Rep) 60%
Kakao sviests, 9%
Cukurniedru cukurs,  23%
Kaltēta rupjmaize (rudzu milti, cukurs, rudzu iesals) 4%

Kaltētas brūklenes 4$
Kakao saturs šokolādē 75%
Bez pievienotām pārtikas piedevām, bez sojas lecitīna
Šokoladas, pagamintas Ikškilėje "Rūgts!Chokolade" dirbtuvėse 72 valandas akmens granito malūne (melangeris)
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje 12-23°C temperatūroje
Neto svars: 50g